Vepřová kapsa s kroketkami

Name: Vepřová kapsa s kroketkami
Ingredients: Vepřovou kýtu 4 plátky,sůl,pepř,15 dkg šunky, 4 plátky sýr Eidam,hrášek,cibule,kroketky,olej olivový, asi 1/2 PL hl.mouky..

13. 1. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Vepřovou kýtu 4 plátky,sůl,pepř,15 dkg šunky, 4 plátky sýr Eidam,hrášek,cibule,kroketky,olej olivový, asi 1/2 PL hl.mouky..

Postup přípravy

Vepřovou kýtu naklepat,posolit opepřit,položit šunku a sýr na každý plát masa,přidat hrášek.Vše pěkně k sobě přiklepat a ještě zadělat jehlou.Maso opečeme po obou stranách asi 15 min na olivovým oleji a malinko podlijeme asi 20 min,ještě dusíme pod pokličkou.Potom maso vyndáme a zaprášíme moukou hl. a zalijeme troškou vody a necháme provařit asi 5 min.mícháme!!Vařil přítel!!!

nahlásit